Aussicht auf Santiago de Compostela
Geschrieben von:Sprachreisen
Datum:September 15, 2017
Posted in:Blog / Standorte / Spanien / Santiago de Compostela / Unterschätzen Sie Santiago de Compostela nicht

Unterschätzen Sie Santiago de Compostela nicht

Barcelona und Madrid sind die meistbesuchtesten Städte in Spanien, dabei gibt es noch weitaus mehr großartige Orte, die dieses faszinierende Land zu bieten hat. Einer davon ist ohne Zweifel Santiago de Compostela!

In diesem Blogeintrag möchte ich gerne erklären, was diese spektakuläre Stadt in der spanischen Region Galicien so besonders macht… und warum es sich absolut lohnt, Ihre nächste Sprachreise nach Santiago de Compostela zu machen!

Eine Stadt versunken in Geschichte und Kultur

Für diejenigen, die an einer Stadt interessiert sind, die reich an Kultur und Geschichte ist, ist Santiago de Compostela ein absolutes Muss! Als Hauptstadt von Galicien wurde die Stadt über die Jahre von den Kelten, Römern und Germanen bevölkert. Noch heute spiegelt sich die historische Vergangenheit von Santiago de Compostela im Stadtbild wider.

Die Kathedrale von Santiago de Compostela (La Catedral de Santiago de Compostela) ist das berühmteste Wahrzeichen der Stadt und das Ziel des berühmten Jakobsweges (Camino de Santiago). Sie wurde im 9. Jahrhundert errichtet und ist dem Heiligen Jakobus gewidmet, dessen Grab sich unter der Kathedrale befinden soll. Sie können sich nicht nur das Innere der Kathedrale anschauen, sondern auch einer traditionellen Zeremonie mit dem Namen Botafumeiro beiwohnen. Hierbei handelt es sich um eine besondere Zeremonie, die dazu dient die Pilger zu reinigen. Hierzu wird Weihrauch in einem großen Gefäß verbrannt, welches dann an einem langen Seil durch die gesamte Kathedrale geschwungen wird. Absolut sehenswert, auch für diejenigen, die nicht als Pilger nach Santiago de Compostela kommen!

Die Kathedrale ist allerdings nicht der einzige Ort, an dem man das historische und kulturelle Erbe dieser besonderen spanischen Stadt bewundern kann. Die gesamte historische Altstadt ist von einem großen architektonischen Wert. Sie werden schnell merken, dass schon einzig und allein die Straßen beeindruckend sind. Neben der Kathedrale gibt es noch viele weitere wunderschöne Kirchen und Klöster in Santiago de Compostela. Darunter das Kloster und die Kirche San Martiño Pinario (Monasterio e Iglesia de San Martiño Pinario) und die Kirche Santa Susana (Iglesia de Santa Susana).

Santiagos Plätze und Museen

Die Stadt hat außerdem wundervolle Plätze zu bieten, wie beispielsweise den Plaza del Obradoiro, wo Sie viele wunderschöne Gebäude finden, darunter auch die Kathedrale und das Rathaus. Der Plaza de Platerías ist ein weiterer wunderschöner öffentlicher Platz, der für seinen reizvollen Brunnen berühmt ist. Schauen Sie sich dort an, wie das Wasser aus Steinskulpturen in der Form von Pferdeköpfen fließt!

Wenn Sie Museumsbesuche lieben und gerne mehr über die Geschichte und Kultur der gesamten Region Galicien und ihren Bewohnern erfahren möchten, dann sollten Sie unbedingt einen Besuch des Museo do Pobo Galego (Museum des Galicischen Volkes) auf Ihre To-Do-Liste setzen! Dieses Museum wird Ihnen einen Einblick in traditionelle Berufe, Kleidung, Architektur und vieles mehr gewähren! Der Name des Museums zeigt, dass die galicische Sprache Galego immer noch weit verbreitet ist, was die Einheimischen ziemlich stolz macht. Wenn Sie einen Sprachkurs in Santiago de Compostela besuchen, werden Sie also nicht nur Ihr Spanisch verbessern, sondern können Ihre Freunde und Familie bei Ihrer Rückkehr sogar mit ein paar galicischen Wörtern überraschen. Wenn Sie denn überhaupt jemals abreisen wollen!

Ruhe und Entspannung inmitten der Stadt

Wenn Sie sich während Ihres Besuches in der Stadt auch gerne etwas entspannen möchten, dann gibt es dafür zahlreiche Möglichkeiten in Santiago de Compostela. Ein ausgezeichneter Ort zum Entspannen ist der Parque de la Alameda. Dort können Sie spazieren gehen, ein Picknick machen, aus einem der Trinkwasserbrunnen trinken oder sich auch einfach nur auf einer der vielen Bänke ausruhen. Die bekannteste Bank ist El banco de los enamorados (Die Bank der Verliebten). Sie hat die Form eines Halbkreises und wurde aus Granit gefertigt. Von dort aus hat man einen atemberaubenden Blick auf die Kathedrale! Wenn Ihnen ein Park nicht genug ist, gibt es noch viele weitere, die Sie besuchen können: Den Parque de Bonaval und den Parque de Belvís, um nur einige zu nennen. Beide Parks bieten ein wundervolles Panorama der Stadt!

Eine würdige Alternative zur Mittelmeerküste

Wenn Sie eine längere Zeit in Santiago de Compostela verbringen, dann empfehle ich Ihnen einen Tagesausflug ans Meer. Die Atlantikküste ist nur 1 Stunde mit dem Auto entfernt und ist eine tolle Abwechslung zum Mittelmeer. Die Strände sind fantastisch und vom Massentourismus weitestgehend unberührt, weshalb Sie von der natürlichen Schönheit der galicischen Atlantikküste begeistert sein werden. Wenn Sie lieber nicht so weit fahren, aber dennoch gerne am Wasser entspannen möchten, dann ist der Fluss Tambre, der etwa 20 Minuten  von Santiago de Compostela entfernt ist, die ideale Alternative. Seine idyllischen Ufer sind eine wahre Ruheoase.

Unvergleichliche regionale Küche

Das typische und leckere Essen der Region darf  natürlich nicht vergessen werden! Sollten Sie während der Stadtbesichtigung Hunger bekommen, können Sie gerne meinen Ratschlägen folgen. Ich werde Ihnen die Besonderheiten der regionalen Küche vorstellen und Ihnen zeigen, was Sie auf jeden Fall probieren sollten.

Zunächst sollte der Altstadtmarkt Mercado de Abastos genannt werden. Von Montag bis Samstag werden hier täglich frische regionale Lebensmittel verkauft, darunter Fisch, der direkt aus dem Meer kommt! Zusätzlich dazu können Sie im Restaurant Abastos 2.0 essen, das in an den Markt angrenzenden Häuschen untergebracht ist. Die dort angebotenen Speisen enthalten selbstverständlich frische Zutaten vom Markt. Das Menü wechselt daher jeden Tag, da es von den Angeboten auf dem Markt abhängig ist.

Im Allgemeinen ist die regionale Küche durch Fisch und Meeresfrüchte, Kalb- und Schweinefleisch und Wurstwaren (wie zum Beispiel die berühmte Chorizo) gekennzeichnet. Sie sollten außerdem den Käse der Region probieren. Der beliebteste ist wohl der Queixo Tetilla, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Ein traditionelles regionales Gericht ist der Cocido gallego, ein Kichererbsen-Fleisch-Eintopf. Wenn Sie gerne Meeresfrüchte essen, sollten Sie sich außerdem die für Galicien typischen Vieiras (Jakobsmuscheln) nicht entgehen lassen. Eine weitere absolute Köstlichkeit sind die Empanadas. Das sind Teigpasteten, die zusätzlich zu Paprika, Tomaten und Zwiebeln mit Thunfisch, Fisch, Meeresfrüchten, Hackfleisch oder Huhn gefüllt werden. Heutzutage ist diese leckere Delikatesse so beliebt, dass man sie überall in Spanien finden kann. Allerdings hat sie ihren Ursprung in Galicien und die Galicier wissen sicherlich am besten, wie man sie zubereitet!

Ein beliebtes spanisches Dessert

Wenn noch Platz für einen Nachtisch ist, sollten Sie die hervorragende Tarta de Santiago probieren. Dabei handelt es sich um einen traditionellen spanischen Mandelkuchen, auf dem sich das Jakobskreuz befindet.

Ein traditionelles Abendessen könnte das folgende sein:

  • Vorspeise: Vieiras gratinadas (Überbackene Jakobsmuscheln)
  • Hauptgang: Cocido gallego
  • Dessert: Tarta de Santiago oder Tarta de Queixo Tetilla (Käsekuchen aus Queixo Tetilla)

Zu einem guten Essen gehört natürlich auch ein guter Wein. Die zwei beliebtesten sind die Weißweine Ribeiro und Albariño. Auch Liköre hat die Region einige zu bieten, wie den Licor de hierbas (Kräuterlikör) und den Licor café (Kaffeelikör). Und das ist noch nicht alles! Die Queimada, die auf eine sehr traditionelle Weise hergestellt wird, ist ein weiterer sehr beliebter Likör. Während der Zubereitung wird der Schnaps flambiert und ein Conxuro (Zauberspruch) ausgesprochen, der die Hexen und Kobolde verjagen soll.

Ich hoffe, ich habe Sie davon überzeugt, diese wirklich beeindruckende und altertümliche Stadt zu besuchen. Hoffentlich habe ich in Ihnen außerdem den Wunsch geweckt, einen Spanischkurs in Santiago de Compostela zu besuchen. Es gibt dort wirklich so viel zu entdecken. Die Hauptstadt Galiciens bietet aufgrund des keltischen Erbes und der Lage an der Atlantikküste einen einzigartigen Einblick in diesen Teil Spaniens. Er ist ein bisschen anders als der Rest von Spanien und auch das macht diesen Ort zu etwas ganz Besonderem.

– Sabrina

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