Italienische und neapolitanische Pizza

Obwohl Pizza in der ganzen Welt gegessen wird, ist die neapolitanische Pizza ein wahres italienisches Symbol und wird von der Europäischen Union als ein Gericht, das eine „garantiert traditionelle Spezialität“ ist, anerkannt.

Wenn Sie 12 Wochen im Zuhause der Pizza (und in einer der historischsten Städte Europas) leben und nicht nur eine sondern gleich zwei Fähigkeiten erlernen möchten, dann wäre unser Italienisch- und Pizzakurs in Neapel etwas für Sie!

Dieses fantastische Programm beinhaltet einen 8-wöchigen Italienischintensivkurs, der Ihnen hilft, Ihr allgemeines Verständnis und Ihr Selbstbewusstsein, wenn Sie Italienisch sprechen, zu verbessern, sowie ein 4-wöchiges praktisches Training in der Pizzaherstellung.

Im Laufe des 8-wöchigen Kurses finden 160 allgemeine Italienischstunden (höchstens 12 Schüler pro Gruppe) und 40 Privatstunden statt, die sich auf spezifische Vokabeln aus dem Pizzabereich konzentrieren und dabei die Geschichte und Kultur der italienischen Pizza, deren Zutaten, Ausstattung, Kneten, Würzen, Geschmack und Backtechniken behandeln.

Am Ende des 8-wöchigen Italienischkurses nehmen Schüler an einem 4-wöchigen praktischen Pizzatraining in einer traditionellen Pizzeria teil, wo sie pro Tag (Montag bis Freitag) 6 Stunden arbeiten und lernen werden, wie man eine wahrhaft authentische italische Pizza perfektioniert.

Unterkünfte können für die gesamte Kursdauer bei einer italienischen Gastfamilie (eine großartige Möglichkeit, um Einwohner kennenzulernen und noch mehr köstliche italienische Gerichte zu probieren) oder in einer Wohngemeinschaft arrangiert werden, wo Sie für sich selbst kochen können!

Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie weitere Fragen zu einem unserer Italienischkurse haben.

– Phillippa Taylor | Sprachreisenberaterin